Surakarta , 28 Juli 2025 — Prestasi internasional kembali diraih mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS). Tim lintas program studi yang melibatkan mahasiswa Kesehatan Masyarakat, Akuntansi, dan Teknik Informatika berhasil meraih Gold Medal serta Spesial Award: Best Presentation pada ajang bergengsi Global Youth Innovators Competition (GYIC) 2025.

Inovasi mereka bertajuk “Nutri-Flour W2W”, merupakan gagasan cerdas yang mengubah limbah makanan menjadi bahan pangan bergizi sebagai upaya pencegahan stunting pada anak. Melalui konsep waste to worth, tim ini menunjukkan bahwa solusi terhadap permasalahan gizi dapat lahir dari kreativitas dan kepedulian terhadap lingkungan.

Tim terdiri dari Arief Surya Adhi (Akuntansi), Dizzo Violeta (Teknik Informatika), dan Salsabila Khoirun Nisa (Kesehatan Masyarakat), dengan bimbingan Windi Wulandari, SKM., M.P.H. selaku dosen pembimbing.

Keberhasilan ini menjadi bukti komitmen mahasiswa UMS untuk terus berinovasi dan berkontribusi pada isu kesehatan masyarakat global melalui pendekatan multidisiplin. Inovasi Nutri-Flour W2W tidak hanya bernilai akademis, tetapi juga memiliki potensi penerapan nyata dalam meningkatkan ketahanan pangan dan kesehatan anak di berbagai wilayah.

Capaian ini diharapkan menjadi inspirasi bagi generasi muda Indonesia untuk terus menciptakan karya berdampak positif bagi masyarakat dan dunia.