Expo Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (KMI) merupakan sebuah kegiatan yang bertujuan untuk menampilkan kegiatan kewirausahaan mahasiswa di Indonesia. Pada tahun 2018 ini, Expo KMI diadakan di Institut Pertanian Bogor (IPB) Bogor Jawa Barat mulai tanggal 09-11 November 2018.  Universitas Muhammadiyah Surakarta yang merupakan salah satu perguruan tinggi di surakarta ikut mengirimkan 2 tim yang lolos untuk mengikuti expo KMI tahun ini.

Salah satu tim dari UMS adalah kolaborasi dari dari dua Program Studi yaitu Program studi Kesehatan Masyarakat dan Gizi. tim tersebut diketuai oleh Anisa Nurarifah(Gizi) dan beranggotakan Sany Maulidayati(kesmas), Ananda Pradita V(kesmas), Ulya Khoirunisa ‘Atin (kesmas). Produk yang tawarkan dalan expo tersebut adalah kukupisang (camilan sehat dan ramah lingkungan)”. camilan  yang berbahan utama dari tepung kulit pisang. Dalam persentasinya dihadapan dewan juri bahwa kulit pisang diperoleh dari pedagang yang menjual makanan olahan berbahan dasar pisang, sehingga kulit pisangnya bisa dimanfaatkan. Selain itu tim ini sudah bekerja sama dengan home industri yang mengolah berbahan dasar kulit pisang.

Selain dari Universitas Muhammadiyah Surakarta, terdapat 122 stand lainnya yang berasal dari Perguruan Tinggi di seluruh Indonesia. Jenis usaha yang ditampilkan terdiri dari industri makanan dan minuman, industri jasa dan perdagangan, industri Kreatif, industri teknologi, dan industri produksi atau budidaya.

Selain mengikuti pameran pada stand, salah satu perwakilan dari masing-masing Perguruan Tinggi harus mengikuti perlombaan yang dinamakan KMI Award. KMI Award dibagi ke dalam beberapa kategori industri. Perwakilan tersebut melakukan presentasi kepada dewan juri dan kemudian dilanjutkan dengan sesi tanya jawab. Perwakilan yang dipilih mengikuti KMI Award dari Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk usaha kukupisang adalah Ulya Khoirunisa ‘Atin.

[carousel_slide id=’1776′]