You are currently viewing Kunjungan Lapangan Mahasiswa Epidemiologi di PT Charoen Pokphand Indonesia

Kunjungan Lapangan Mahasiswa Epidemiologi di PT Charoen Pokphand Indonesia

PT Charoen Popkhan Indonesia merupakan rumah pemotongan unggas dan rumah produksi olahan daging yang berlokasi di Salatiga. PT Charoen Pokhan Indonesia merupakan lokasi ke dua dimana mahasiswa peminatan Epidemiologi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) melaksanakan kunjungan lapangan. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada haru Jumat, 21 Juni 2024 dan dihadiri oleh seluruh mahasiswa peminatan Epidemiologi Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS, dan didampingi oleh Bapak drh. Haryono selaku dosen pengampu dan Bapak Kurniawan Rahmadika, SKM. selaku laboran epidemiologi. kunjungan dilakukan untuk melihat secara langsung kegiatan pemotongan hewan, pengolahan daging hewan, penyimpan daging hewan, pengiriman daging hewan, dan juga berbagai macam hasil olahan dari daging hewan tersebut seperti sosis, nugget dan olahan lainnya yang sudah tersertifikasi baik dari MUI maupun dinas terkait.